Une expérience minimale de 3 à 4 ans en tant que chef est requise. Les responsabilités comprennent la garantie d’une qualité irréprochable des plats servis rapidement, la planification des menus en respectant le budget, et la supervision de toutes les opérations en cuisine. Le poste implique également la coordination et l’assistance du personnel de cuisine, la gestion des stocks et des commandes, l’application des normes de sécurité et d’hygiène, la création de nouvelles recettes pour innover le menu, et l’intégration des retours clients pour des améliorations continues.
